Caso Top Running

Estimados
Ahora estamos ante la 1ª revisión del año 2009 , el caso Top Running.
Nuevamente recurro a Gastón Fernández ( de grupo 9 de EDA , generación 2011 )quien gustosamente me proporcinó su resolución para enriquecer este blog y para compartirlo con todos ustedes.

1- TECNOLOGÍA - Desarrolle brevemente los conceptos de Joan Woodward acerca de la tecnología en las organizaciones. ¿Qué tipo de producción considera que aplica TOP RUNNING?

Joan Woodward establece la influencia que tiene sobre la estructura y el comportamiento organizacional la forma en que ocurren los tres grandes procesos: el desarrollo del producto o servicio, comercialización del mismo (Marketing) y operación del sistema (Producción).

Las tres posibilidades son:

*Marketing – Desarrollo – Producción

Esta situación plantea una producción unitaria, es decir, por pedidos. La producción unitaria se refiere a la producción de artículos individuales, producidos de acuerdo con las especificaciones del cliente. Por ejemplo, la ropa hecha a medida.

*Desarrollo – Producción – Marketing

Aquí se plantea una producción de tipo masiva, la secuencia de fabricación será rígida y los productos estandarizados. La producción de partidas grandes y en masa se refiere a productos fabricados en gran cantidad, en ocasiones en línea de ensamble.

*Desarrollo – Marketing – Producción

La producción en este caso es por procesos, y se refiere a la producción de materiales que se venden por peso o volumen, como las sustancias químicas o las drogas. Estos materiales suelen ser producidos con equipos sumamente complejos que trabajan en forma continua.

Ø Top Running aplica una producción de tipo unitaria, es decir primeramente ocurre la comercialización del servicio, luego diseña de acuerdo a las especificaciones que cada empresa les haga llegar y por último es prestado el servicio.

-2- COMERCIAL – Describa en qué consiste una MEZCLA PROMOCIONAL. Identifique la mezcla promocional empleada en el caso presentado, detallando sus componentes.

La mezcla promocional consiste en la combinación específica de las ventas personales, la publicidad, las promociones de ventas y las relaciones públicas.

Las ventas personales son presentaciones orales con los posibles compradores, a través de un representante de la organización, con el propósito de realizar ventas.

Ø Top Running utiliza un tipo de venta “cara a cara” por medio del gerente general, de esta forma agrega convicción persuasiva a las presentaciones de ventas que relacionan el servicio con las necesidades del comprador.

La publicidad es una comunicación masiva e impersonal que paga un patrocinador y en el cual éste esta claramente identificado.

Ø En este caso, el texto menciona algunos elementos que utiliza la empresa como ser la televisión, la publicidad en la vía pública en paradas de ómnibus y en los propios buses, Internet y supongo que también en radio y diarios y revistas (cuando dice: “… la entrega y el manejo de acreditaciones para los diversos medios de prensa…”).

La promoción de ventas es una técnica que permite comunicar a un público objetivo una oferta incentivante indicando la forma de conseguirla. Complementa la publicidad y facilita la venta personal. La paga el patrocinador y a menudo consiste en el incentivo temporal que estimula la compra.

Ø Se utilizan promociones como las “ofertas en especie” a través de las muestras gratis de producto por medio de los stands en la rambla; el “premio directo” dando opción a comprar de otro producto diferente, al adquirir el producto de la promoción. En este ejemplo el producto accesorio no tiene nada que ver con la empresa, es decir, los descuentos especiales en la compra de artículos deportivos en reconocidas casas de deportes para los inscriptos en la carrera; también es necesario destacar que a nivel de “promociones altruistas” se habla de que se quiere enfatizar la importancia del ejercicio como preventor de diversas enfermedades pero no aclara si contribuyen económicamente o no con la causa.

Las relaciones públicas son las acciones tendientes a establecer buenas relaciones con los diferentes públicos de una empresa, derivando de ello una imagen favorable para ella o sus productos.

Ø Las relaciones públicas incluyen la “propaganda”, que consiste en las actividades que se realizan para promover a una empresa o sus productos, colocando noticias sobre ella en los medios. La utilización de medios masivos es el ejemplo: “Parte de su trabajo incluye la comunicación a los medios en cuanto al recorrido de la carrera, …”.

-3- COMERCIAL - Establezca en forma teórica qué son los niveles de canal y cuál sería el mismo en el caso planteado en el texto (qué tipo de canal, de qué nivel).

La separación geográfica entre compradores y vendedores y la imposibilidad de situar la fábrica frente al consumidor hacen necesaria la distribución (transporte y comercialización) de bienes y servicios desde su lugar de producción hasta su lugar de utilización o consumo. Con frecuencia existe una cadena de intermediarios, en la que cada uno pasa el producto al siguiente eslabón, hasta que finalmente alcanza al consumidor o usuario final. Este proceso se conoce como canal de distribución.

Entre los intermediarios se distinguen a los mayoristas, es decir, quienes adquieren los productos directamente de los fabricantes y los venden a los minoristas u otros fabricantes y los mismos minoristas quienes venden al cliente final.

Los canales de mercadeo se pueden caracterizar por el número de niveles de canal. Cada intermediario que realiza el trabajo de acercar el producto y su propiedad al comprador final constituye un nivel de canal. La cantidad de intermediarios o niveles que participen en el canal serán los que definan la longitud del canal.

Se pueden distinguir:

*Canales de nivel cero o Mercadotecnia directa:

El Productor vende directamente al consumidor. Puede procesarse a través de tres formas diferentes que son el puerta a puerta, los pedidos a distancia y las tiendas de propiedad del fabricante.

*Canal corto o de un nivel:

Productor vende a minorista y éste al cliente.

*Canal largo de dos niveles:

Productor vende al mayorista, éste al minorista y posteriormente al cliente.

*Canal largo de tres niveles:

En este caso se incorpora un “medio mayorista” que realiza la intermediación entre el mayorista y el minorista.

*Canales de mercadotecnia de nivel superior:

Existen también canales de comercialización que incluyen una mayor cantidad de medio mayoristas a efectos de lograr una mayor cobertura geográfica o lograr acceso a diferentes sectores de minoristas.

Ø En el caso de Top Running el servicio se aplica al demandante en el momento de producirse. Nos encontramos en el caso de “productor – consumidor”, dada la intangibilidad de los servicios, el proceso de producción y la actividad de venta requiere a menudo un contacto personal entre el productor y el consumidor, por lo tanto, se esta empleando un canal de nivel cero o Mercadotecnia directa.

Ø

4 -ESTRUCTURA – Describa las características de los sistemas de trabajo propuestos por Burns y Stalker. ¿Cuál cree usted que se aplica en el caso de TOP RUNNING? Justifique su respuesta.

A partir de investigaciones sobre las relaciones entre las prácticas organizacionales y el ambiente externo determinaron dos grandes formas de trabajo, el Modelo Mecánico y el Modelo Orgánico.

Las organizaciones mecánicas son:

*Estructuras burocráticas basadas en una minuciosa división de trabajo.

*Cargos ocupados por especialistas con atribuciones perfectamente definidas.

*Marcada centralización con decisiones tomadas generalmente en los niveles superiores de la jerarquía.

*Jerarquía rígida basada en órdenes.

*Sistema de control simple, la información asciende por la sucesión de filtros y las decisiones descienden a través de una sucesión de amplificadores.

*Predomina la interacción vertical entre superior y subordinado.

*El control del supervisor es estrecho.

*Se confía en reglas y procedimientos.

*Predomina lo que se llama teoría clásica

Este sistema de trabajo es apropiado para empresas que operan en condiciones ambientales relativamente estables.

Las organizaciones orgánicas son:

*Estructuras flexibles.

*Los cargos se redefinen constantemente.

*Existe una relativa descentralización, con decisiones delegadas en los niveles inferiores.

*Las tareas son ejecutadas con base en el conocimiento global que los individuos tiene de la empresa.

*Predomina la interacción lateral sobre la vertical.

*El control de supervisor presenta una mayor amplitud.

*Predomina el concepto de relaciones humanas.

Este sistema se adapta a condiciones ambientales inestables.

Top Running tiene predominancia con el modelo mecanicista. Existe una detallada división de trabajo y se aclara que cada integrante debe ser especialista en su área (especialización de tareas). Todo se encuentra reglamentado y con funcionalidad a través de procedimientos.

5- PERSONAL - Realice una descripción y especificación del cargo para el Supervisor de Abastecimientos de TOP RUNNING.

* Denominación del cargo: “Supervisor de Abastecimientos”.

* Depende de: Gerente general.

* Supervisa a: Dos ayudantes de abastecimientos.

* Objeto del cargo: Unificar las responsabilidades respecto a la obtención de los insumos necesarios y su traslado a los lugares correspondientes.

* Tareas: Evalúa la correcta aplicación de las políticas de la empresa, resuelve casos particulares que se puedan dar en el día a día dado que tiene poder de decisión, supervisa el mecanismo de inscripción por Internet, se encarga de obtener y trasladar los insumos necesarios, coordina el servicio médico que se brinda a los participantes.

* Especificación del cargo: Formación secundaria completa, experiencia comprobada en cargos similares, capacidad para resolver problemas, experiencia en utilización de herramientas informáticas.

* Condiciones físicas: carnet de salud normal, buena presencia, facilidad de relacionamiento y comunicación, licencia de conducir.

-6- PERSONAL - ¿Cuáles fuentes de reclutamiento utilizaría usted para encontrar el personal temporario para cada evento? Justifique.

Dado que el puesto no requiere de grandes requisitos se podría recurrir a carteleras de centros educativos porque son personas jóvenes, también mediante avisos en lugares públicos, o a través de medios de comunicación como los diarios.

-7- ORGANIZACIONES – Clasifique a TOP RUNNING según el ánimo de constitución, los fines, la adhesión y el origen de sus productos.

Top Running es una organización:

*Según el ánimo de la constitución, con fines de lucro. Dado que además de su misión persigue obtener un beneficio.

*Según los fines, son de tipo sociales, porque es una empresa dedicada a las actividades que se orientan a la resolución de formas de educación, recreación y demás (“TOP RUNNING se dedica a la organización de eventos deportivos multitudinarios y en particular de carreras donde suelen participar miles de corredores.”) y asimismo puede ser con o sin fines de lucro. En el párrafo 1 se aclara que “Suele ser contratada…” no dando certeza que esta empresa siempre lo haga a cambio de dinero.

*Según la adhesión, es de tipo utilitaria, o sea que les resulta conveniente a los integrantes dado que el poder en este caso reside en el control de los incentivos (pertenecen a la empresa para obtener una retribución o sustento).

*Según el origen de los productos, es terciario, dado que son las empresas que prestan servicios y se ocupan de bienes intangibles o inmateriales.

Ø

-8- OPERACIONES – Defina el concepto de capacidad y los diferentes tipos de capacidad que puede haber. ¿Cuál sería la capacidad máxima en este caso? Justifique su respuesta.

La capacidad es la máxima velocidad de producción de un sistema de transformación, y se define la velocidad de producción como la cantidad de unidades que el sistema puede generar por período de tiempo.

Existen tres tipos de capacidades:

*Capacidad de diseño: es la definida en condiciones ideales en el momento del diseño que no puede tomar en cuenta particularidades de la utilización concreta.

*Capacidad normal: es el nivel de capacidad o velocidad de producción que el sistema puede mantener durante períodos prolongados sin sufrir consecuencias negativas o distorsiones graves del equipo o de los costos de producción.

*Capacidad máxima: es un nivel de capacidad al que el sistema podría llegar pero exigiendo exageradamente a todos o parte de sus componentes, provocando en general mayores costos a la operación. Este nivel sólo puede mantenerse durante períodos no demasiado extensos y suele utilizarse sólo para atender situaciones especiales.

Ø En este caso la capacidad máxima se ve reflejada cuando se establece que se prevé tener alrededor de 10.500 competidores y que existe un máximo que son 12.000. Si se llegaran a anotar más de 10.500 o más de 12.000 competidores se estaría sobre exigiendo algunos componentes como la seguridad, los stands y los estudiantes de educación física principalmente. Para ello seria necesario contratar más personal para alivianar la situación lo que incurre en elevados costos para la empresa.

-9- OPERACIONES – ¿Cuáles considera que serían los principales ítems a mantener en inventario por TOP RUNNING para que estén disponibles el día previo al evento? Mencione cinco de ellos.

Por ejemplo:

1- El agua.

2- La fruta.

3- El hielo.

4- Los elementos de primeros auxilios.

5- Los Chips para control del tiempo de los competidores.

Podrían suponerse también elementos como vasos descartables o las mesas de los stands.

Ø

-11- MINTZBERG – Defina brevemente cada uno de los mecanismos de coordinación. Encuentre tres de ellos en el caso planteado.

Los mecanismos de coordinación pueden considerarse como los elementos básicos de una estructura, el adhesivo que mantiene la cohesión de las organizaciones. Estos son:

1) Ajuste o Adaptación Mutua.

Promueve la coordinación del trabajo por medio de la comunicación informal, gracias al ajuste mutuo, el control del trabajo queda en manos del operario.

2) Supervisión Directa.

Es el mecanismo por el cual una persona se ve investida de la responsabilidad del trabajo de los demás. El supervisor da instrucciones y el subordinado las ejecuta.

Ø Párrafo 4: “El encargado de coordinación maneja un equipo de trabajo compuesto por cinco asistentes, que realizan las tareas ejecutivas.”

3) Estandarización de procedimientos.

Esto se da cuando el contenido del trabajo se especifica o programa.

Ø Párrafo 4: “La coordinación con los agentes externos que intervienen es responsabilidad de un Encargado de Coordinación. Él se ocupa de…”, (queda comprendido dentro de este ejemplo todas las tareas desarrolladas por el encargado de coordinación).

4) Estandarización de resultados.

Implica especificar de antemano las dimensiones del producto o la performance a alcanzarse (como se desea el producto) pero sin dar indicaciones de cómo hacerlo.

5) Estandarización de calificaciones.

Sucede a veces cuando ni los procesos ni los resultados pueden ser estandarizados. La calificación esta estandarizada cuando se especifica la formación de la persona que ejecuta el trabajo.

Ø Párrafo 7: Cuando habla del supervisor de medios y relaciones públicas: “Obviamente, se trata de alguien formado en Ciencias de la Comunicación, y con marcada experiencia en gerenciamiento de relaciones con los medios.”. La estandarización de calificaciones surge al mencionar que es alguien formado en ciencias de la comunicación dado que él ya está capacitado y sabrá como actuar.

-12- MINTZBERG - Explique brevemente cuáles son las partes de la organización. Identifíquelas en el caso planteado.

Las partes de una organización según Mintzberg son:

*La Cúpula Estratégica:

Esta compuesta por el conjunto de integrantes que cargan con las responsabilidades de la organización.

Ø (Gerente general)

*Línea Jerárquica:

La cúpula estratégica esta ligada al centro operativo a través del conjunto de jerarcas intermedios. La línea, va desde los inmediatamente inferiores en autoridad a la cúpula estratégica hasta los supervisores de primer nivel que tienen autoridad directa sobre los operarios.

Ø (Encargado de coordinación; Encargado de recursos humanos; Supervisor de abastecimientos; Supervisor de medios y relaciones públicas)

*Centro Operativo:

Esta compuesto por los integrantes de la organización que realizan las operaciones de producción de bienes y servicios.

Ø (Cinco asistentes del encargado de coordinación; Tres integrantes que trabajan para el encargado de recurso humanos; Dos ayudantes del encargado de abastecimientos; Tres personas a cargo del supervisor de medios y relaciones públicas)

*Tecnoestructura:

Los componen los integrantes analistas y los empleados que los ayudan. Su función es actuar sobre el trabajo de los demás, no estando asociados al flujo directo de trabajo.

Ø (Supervisor de abastecimiento cuando actúa como supervisor en la tarea de inscripción de los participantes)

*Soporte Logístico:

Son unidades especializadas que fuera de los flujos centrales de trabajo cumplen funciones de soporte de ellos.

Ø (Asesor jurídico; Asesor informático)

-13- MINTZBERG - Explique brevemente cuáles son los flujos en las organizaciones. Exponga tres ejemplos de alguno de ellos en el caso planteado (deben ser diferentes tipos de flujos).

Las relaciones entre las partes de una organización se dan a través de flujos, los cuales son:

*Flujos de autoridad formal:

Es el mecanismo de supervisión directa en funcionamiento y surge por la existencia de la línea jerárquica. Se relaciona con el mecanicismo y la comunicación es muy vertical y rígida. El organigrama es un mapa en el que se ubican puestos y relaciones de autoridad y comunicaciones.

*Flujos regulados de trabajo operacional:

Es la utilización de la estandarización como mecanismo de coordinación. Se da a nivel del centro operativo, entre los operarios. Se representa por la recepción, transformación y expedición de materiales. La organización establece la forma en que debe recibirse, ingresar la materia prima y materiales, como debe operarse sobre ellas y luego como almacenar para luego expedir los productos elaborados.

*Flujos regulados de control:

Asegura el traslado vertical de información y decisión. Las informaciones escalan a través de la línea hasta la cúpula estratégica y las decisiones evolucionan desde ella hasta el centro operativo.

Ø Párrafo 6: “Cualquier dificultad que surja debe ser comunicada al supervisor, que tiene facultades para tomar las decisiones pertinentes.”, esto hace referencia a la comunicación entre el supervisor de abastecimiento y sus dos ayudantes. Se distingue un flujo regulado de control de información cuando los ayudantes deben informar al supervisor en caso de dificultades y el flujo regulado de control de decisión cuando suponiendo que el supervisor tomara cierta decisión la haría bajar por la línea jerárquica hacia los ayudantes.

*Flujos regulados de información funcional:

Se refiere a la comunicaciones entre operacionales (línea jerárquica) y funcionales (tecnoestructura y soporte logístico).

*Flujos de comunicación informal:

Se relaciona con el organicismo y es el flujo en el que prevalece el ajuste mutuo como mecanismo de comunicación.

Ø Párrafo 5: “… los cuales dado el tiempo transcurrido trabajando juntos han desarrollado un modo de comunicación propio, que hace mas rápido y eficiente su desempeño.”, haciendo mención a los tres integrantes que trabajan junto al encargado de recursos humanos.

*Flujos de constelaciones de trabajo:

Una constelación de trabajo es un grupo de personas que se reúnen con un fin común o por especialidades.

*Flujos de decisiones ad hoc:

Básicamente son decisiones tomadas a intervalos irregulares (excepcionales) y sin consecuencias graves al sistema.

Ø Párrafo 6: “En el mismo evento del año pasado, uno de los participantes sufrió una crisis cardíaca severa en la mitad de la prueba. El supervisor de abastecimientos, al ser enterado de la situación, dispuso que el propio helicóptero que se ocupaba de la filmación aérea evacuara al participante afectado al hospital más cercano, con lo que le salvó la vida.”

Muy bueno !!! ¿ no ?

Gracias , Gastón !!!!